Recetas con la etiqueta: sal

Gazpacho con su tartar y mejillones. Os proponemos preparar este espectacular plato ideal para este verano si queréis quedar bien, lo haréis en un abrir y cerrar de ojos. Para elaborarlo haremos un tartar con tomate, pepino y cebolleta, añadiremos Gazpacho, hemos optado por el gazpacho que elabora Bihortal, una empresa ubicada en Santisteban del[…]

Receta de No salmorejo o Salmorejo sin pan con lomo al romero Degusta Jaén. Esta semana os proponemos preparar un Salmorejo, un plato que no puede faltar en verano, lo hemos titulado «no salmorejo» porque no es la receta ortodoxa, pero está igual de rico. Hemos sustituido el pan por huevo cocido por lo que[…]

Crema de pimientos y nueces o Muhammara, un aperitivo perfecto para disfrutar este verano en una comida o cena como aperitivo, podéis servirla con unas rebanadas de pan tostado o unas regañás como hemos hecho nosotros. Para elaborar esta crema hemos utilizado productos que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un distintivo a nivel[…]

Tortilla de patatas fritas con pan y chorizo. Esta semana os proponemos preparar una receta muy rica y como siempre, muy fácil y rápida de hacer, ya que nos vamos a ahorrar el paso de pelar y freír las patatas, vamos a utilizar Patatas fritas El Hornillo, unas patatas que elaboran de forma artesanal y[…]

Tartar de gambas con mango y aguacate, un plato fresco, lleno de color y mucho sabor para  disfrutar cualquier día. Es muy fácil y rápido de hacer, para prepararlo vamos  a utilizar gambas cocidas de Mariscos Castellar, un básico que siempre debemos tener en el congelador ya que nos van a servir para multiples elaboraciones.[…]

Bacalao con tomate y garbanzos.  Esta semana os proponemos preparar un plato muy completo, saludable y adecuado para toda la familia, un riquísimo Bacalao que hemos cocinado con garbanzos y tomate. Para prepararlo hemos utilizado productos que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un distintivo a nivel nacional y europeo que nos indica que es[…]

Esta semana os proponemos preparar unos riquísimos Garbanzos con chorizo con todo el sabor de Jaén ya que los vamos a cocinar con productos que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un distintivo a nivel nacional y europeo que certifica al consumidor que se trata de un producto elaborado en la provincia de Jaén[…]

Berenjenas rellenas de atún y queso fresco de cabra. Esta semana os proponemos preparar unas riquísimas y saludables Berenjenas rellenas de queso freso y atún, perfectas para toda la familia, además son perfectas tanto para comer como para cenar. Las hemos hecho con ingredientes que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una marca a[…]

Galletas de aceite de oliva virgen extra, canela y chocolate. Esta semana os proponemos cocinar unas riquísimas galletas con ingredientes que cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad, un indicativo de calidad a nivel nacional y europeo que certifica al consumidor que ha adquirido un producto de excelente calidad elaborado en la provincia de Jaén.[…]

Albóndigas en salsa de almendras y vino blanco con patatas fritas. Esta semana os proponemos preparar un plato tradicional, unas riquísimas Albóndigas que hemos cocinado con una salsa de pan, ajos, almendras fritas y blanco que están para mojar pan una y otra vez. Para elaborarlas hemos utilizado productos que cuentan con el distintivo Degusta[…]