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Nuestras recetas

Ajoatao con chorizo de ciervo

Ajoatao con chorizo de ciervo. La semana pasada Degusta Jaén estuvo en la XIV Feria de la Caza y de la Pesca, Ibercaza 2022, con un Mercado de productos y con...

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Patatas fritas con gulas y huevos

Patatas fritas con gulas y huevos o Huevos rotos con gulas y patatas fritas, como prefiráis llamar a este plato, una idea muy fácil y rápida que conquistará a todos...

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Natillas de limón con Jengis

Natillas de limón con Jengis

Natillas de limón con Jengis. Esta semana os proponemos preparar una receta dulce, unas riquísimas natillas caseras hechas con leche y huevos y el toque diferente del limón. En vez...

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Babaganoush o paté de berenjenas

Babaganoush o paté de berenjenas. Esta semana os proponemos preparar un riquísimo Babaganoush o paté de berenjenas, también conocido como Mutabal. Se sirve como aperitivo para disfrutar con unas rebanadas...

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Gazpacho de melocotón

Gazpacho de melocotón

Gazpacho de melocotón. Esta semana os proponemos preparar un riquísimo Gazpacho, una versión del gazpacho tradicional aprovechando que teníamos unos excelentes melocotones. Una receta ligera, muy saludable y con un...

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Cascaflote receta Degusta Jaén

Cascaflote de Marmolejo

Cascaflote de Marmolejo, una recta tradicional de este pueblo de Jaén, ideal para disfrutar en verano. Se trata de un plato muy fácil de hacer que nosotros vamos a elaborar...

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Tacos de gambas y sandia degusta jaen

Tacos de gambas con sandía

Tacos de gambas con sandía, una receta muy fácil y rápida de hacer. Son perfectos para disfrutar en cenas con familia y amigos este verano. Los hemos hecho con productos...

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