Recetas con la etiqueta: bodegas-marcelino-serrano

La morcilla en caldera es un producto tradicional de Jaén que consiste en morcilla previamente cocida y sin embutir, se consume calentándola un poco y untada en pan o lo más típico de muchas localidades de la Comarca de La Loma, como relleno de los ochíos de pimentón. Hoy vamos a utilizar morcilla en caldera[…]

Merluza al vino blanco con almejas, un plato de lujo ideal para estos días de fiesta, un plato muy suave y ligero estupendo para cenar. El toque especial de este plato va a ser el vino blanco que vamos a añadir, el sabor que le da lo hace único. Se trata de un vino elaborado[…]

Como ya os adelantamos Degusta Jaén está presente en la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea FVMAN, que se celebra en el Palacio de Exposiciones y Congresos de la Costa del Sol, en Torremolinos del 28 al 30 de Noviembre. Ayer día 29 se celebró un Showcooking-Maridaje Degusta Jaén  en el que los excelentes productos agroalimentarios jiennenses[…]

Hoy os traemos una receta muy navideña, especial para estos días, en los que no puede faltar un buen surtido de dulces navideños, y los que hoy os enseñamos están elaborados por Productos Campos y cuentan con la marca Degusta Jaén Calidad,  una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia[…]