Tacos de gambas con sandía, una receta muy fácil y rápida de hacer. Son perfectos para disfrutar en cenas con familia y amigos este verano.
Los hemos hecho con productos que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una marca que indica al consumidor que está ante un producto que ha sido elaborado en la provincia de Jaén de una calidad excelente.
En esta ocasión Gambas cocidas de Mariscos Castellar de Castellar, Sal ecológica virgen molida de Salinas Don Diego de Jaén y Aceite de oliva virgen extra Señorío de Camarasa de la Cooperativa Santa Isabel de Torres.
A continuación os explicamos
Receta de Tacos de gambas y sandía Degusta Jaén.
Ingredientes
- Tortillas de trigo o de maíz
- Gambas cocidas Mariscos Castellar
- Cebolla morada
- Aguacate
- Lima
- Sandía
- Cilantro
- Sal ecológica Salinas Don Diego
- Aceite de oliva virgen extra Señorío de Camarasa
Elaboración
Pelamos las gambas unas vez que se han descongelado, les añadimos la cebolla, el aguacate y la sandía picados, un poco de cilantro y el zumo de lima. Mezclamos con un poco de sal y de aceite de oliva virgen extra. Si os gusta el picante podéis añadir unas gotas.
Calentamos las tortillas en la sartén, rellenamos con la mezcla y servimos.
Esperamos que os haya gustado esta receta de Tacos de gambas y sandía, por cierto que cuando no sea época de sandía podéis poner tomate.
