Recetas con la etiqueta: lomo
«No salmorejo» o Salmorejo sin pan con lomo al romero
Receta de No salmorejo o Salmorejo sin pan con lomo al romero Degusta Jaén. Esta semana os proponemos preparar un Salmorejo, un plato que no puede faltar en verano, lo hemos titulado «no salmorejo» porque no es la receta ortodoxa, pero está igual de rico. Hemos sustituido el pan por huevo cocido por lo que[…]
Lomo al romero con migas al vino tinto
Hoy os traemos una estupenda receta que esperamos os animéis a hacer en casa, Lomo al romero con migas al vino tinto. Unas migas de pan muy ligeras, con tropezones de manzana y el toque especial de un vino tinto Degusta Jaén que se elabora en Andújar, y que serán el acompañamiento perfecto para un[…]