Chorizo Casero " Clásico y Picante" Emmbutidos Las Infantas
El mejor chorizo de Las Infantas, el que da fama y nombre a este barrio de Jaén se comercializa según receta típica por Embutidos Las Infantas. Muy apreciado por su aliño suave que lo convierte en un producto para disfrutar por todos los paladares y para...
Queso puro de oveja
Queso puro de leche de oveja procedente de la comarca de Sierra Mágina, una de las zonas de alto valor ambiental de la provincia. Este queso, en unidades de entre 2,5 y 3 kilos es un ejemplo del buen hacer en el proceso de curación de Levasa. De gusto...
Patatas fritas OYA
Creada en 1945, tiene sus orígenes en un barrio singular de Jaén, el de La Magdalena. Actualmente, la tercera generación de los Oya es la que se encarga de mantener vivos sus tradicionales productos. ¿Nuestras patatas fritas? Patatas Fritas OYA se...
Alcaparras
De venta en envases de 2,2 kilos, ideales para el sector de la hostelería y la restauración, Aceitunera Jiennense elabora con todo el sabor del mejor vinagre y las alcaparras de la mejor calidad este encurtido que es un complemento en cocina y también un...
La Catedral del sabor
La Catedral del sabor es una empresa dedicada a realizar garrapiñadas, turrones, chocolates, etc. La empresa nace en el año 1980 de la mano de Antonio Hoyos Escalante, quien representa los valores por los que se rige la empresa, trabajo, esfuerzo,...
Encurtido de Mazorquitas
Delicioso encurtido de mazorquitas de maíz mini elaboradas por Aceitunera Jiennense en sus instalaciones de Jaén. Disponible en formato de 2,2 kilogramos de peso, se comercializa también a través de la web de la empresa mediante venta on...
Paletilla de cordero recental
Paletilla de jugoso corte procedente de cordero del Valle de los Pedroches especialmente seleccionado por Cárnicas J. Chica. El cordero recental ha sido sacrificado antes de los 90 días de vida. El plus de calidad de J. Chica lo pone la alimentación que...
Banderillas picantes
Un encurtido indispensable en cualquier aperitivo y que Aceitunera Jiennense elabora con productos de la mejor calidad. Envasado en prácticas tarrinas de 2,2 kilogramos ideales para hostelería y restauración. También disponible para venta on line en la...
D'gustar by Leticia Navarro
Después de una larga trayectoria de formación y trabajo en varias empresas de todo el territorio nacional, en 2019 decidí emprender y montar mi propio negocio de comida para llevar. Te dejo una pequeña muestra de mi formación académica en concina:...
Jamón curado 50% Duroc Sierra Mágina
Jamón curado 50% Duroc , Campeado Chamuscado. Jamón de cerdo cruce 50% Duroc, pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón...
Paletilla de Cabrito preasada
Deliciosa paletilla preasada elaborada con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra en grano y romero. De cabrito criado en las Sierras del Sur donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche desde que...
Cárnicas mellado
En Cárnicas mellado somos productores de carne fresca
Cocktáil extra de encurtidos
Aceitunas verdes y negras, zanahoria, cebollitas, pimiento rojo y pepinillos componen este rico surtido de encurtidos que se convierten en una delicatesen gracias al buen hacer de Aceitunera Jiennense en el trabajo de elaboración. En formato de 2,2...
Cárnicas J. Chica
La seguridad que dan tres generaciones en el sector es la principal baza que ha posicionado a Cárnicas J. Chica en el mercado del cordero y el cabrito en la provincia de Jaén y en el resto de España. Una adaptación constante a las necesidades del mercado...
Butifarra Andaluza y Relleno Andaluz " Tripa Natural" Embutidos Las Infantas
Singular embutido elaborado a base de huevo, tocino blanco de cerdo, sal y azafrán, entre otros. Todo ello picado, amasado y embutido en tripa y posteriormente sometido a un proceso de cocción lento que le da ese sabor tan especial
Magdalenas de aceite de oliva virgen sin lactosa
Magdalenas elaboradas con el mejor aceite de oliva virgen siguiendo una receta tradicional, no contienen lactosa
Aceituna manzanilla deshuesada
La aceituna de aderezo por antonomasia que no puede faltar a la hora del aperitivo. Procedente de olivares andaluces, Aceitunera Jiennense selecciona la variedad manzanilla de la mejor calidad y la elabora con el toque justo para envasarla en formato de...
Complejo Juleca
Complejo Juleca, fundado en 1972 por Juan Francisco Lerma Llorente y su esposa Juana Castro Almagro, empezó siendo un pequeño bar de carretera, situado a escasos 10 minutos de Jaén capital. Fue su siempre exquisito servicio y los fieles clientes y...
Summum del Sur
Cárnicas Chica S.L. a través de su nueva marca Summum del Sur, emprende el camino hacia la internacionalización, produciendo piernas, paletillas y chuleteros de cordero y cabrito preasado, listas para consumir en casa en solo 15 minutos al horno. Nos...
Confitería Barranco
Confitería Barranco fue fundada en el año 1936 por Francisca Jurado, Francisca descendiente de una familia dedicada a los hornos, comenzó a elaborar y vender sus propios productos en lo que fue un taller de carpintería, cuando fue destruido al comienzo de...
Rafael Martos
Comercio ubicado en el mercado de San Francisco, carnes frescas y embutidos tradicionales
Embutidos Las Infantas
Decididos a conseguir que usted y los suyos disfruten de productos de primera calidad. Con más de 25 años de experiencia en el sector, Embutidos Las Infantas es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos caseros, frescos...
Family Biscuits
En Family Biscuits nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales....
Restaurante La Estación
Anís Castillo de Jaén
Desde 1961, Anís Castillo de Jaén ha dejado de ser una marca comercializada por una de las pocas destilerías que quedan en la provincia a convertirse en todo un símbolo para la ciudad de Jaén. Su indiscutible etiqueta con el Castillo de Santa Catalina...
Aceitunera Jiennense
La familia Palacios trabaja desde hace más de 30 años en el sector de los encurtidos y la aceituna de aliño. Son todo un referente en un sector en el que su nombre puede escribirse con mayúsculas. La actual generación de la familia ha conseguido colocar...
San Idelphonso Alimentación
San Ildephonso nace en el año 2010 de la mano de Joaquín Cruz Aparicio, amante y empresario en el buen comer con más de 35 años de experiencia en productores que deleitan al paladar. Así San Ildephonso Alimentación trabaja un amplio abanico de productos...
Embutidos y precocinados Toledano
Embutidos y precocinados Toledano es una empresa que comenzó con la elaboración del embutido tradicional y que, día a día innova para ofrecer nuevos productos que se adaptan a la vida cotidiana y más saludable, como es nuestra gama de embutidos bajos en...
Olivar de Castro
En 2010, decidí emprender en mi pequeña finca de olivar, motivado por la nostalgia de los olivares de mi infancia tras varios años viviendo en Madrid. Comencé vendiendo a granel, y en 2013, creé la marca Olivar de Castro, ofreciendo nuestro aceite en...
Bonilla Essencial
Bonilla Essencial Así nació todo, esta es mi historia.. La historia de Bonilla Essencial. Años 50, tiempos de postguerra… parece que fue ayer, pero ya han pasado más de 6 décadas, cuando las necesidades de esa época, en una casa con 4 niños, sumado al...