Maiz Santo Reino
Maíz palomitero: Maíz en grano Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos, cacahuete y frutos de cáscara. Maíz gigante: Maíz, aceite de girasol y sal Puede contener trazas de gluten, leche, soja, apio, sésamo, sulfitos,...
Pierna de cabrito Summum del Sur
Pierna de cabrito. Procede de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su consumo. Su...
Martínez Premium
Aunque somos una empresa joven, provenimos de una generación con una larga trayectoria empresarial, y cultura del sector porcino. Somos el resultado de la combinación entre la mentalidad joven, emprendedora y profesional de nuestro equipo directivo junto...
Aceitunas Hojiblanca sabor Anchoa
La mejor selección de aceitunas de Andalucía están en Aceitunera Jiennense. Prueba de ello es esta aceituna hojiblanca de suave sabor y muy jugosa combinada con el sabor anchoa que le da un toque original para degustar como acompañamiento de cualquier...
Cárnicas J. Chica
La seguridad que dan tres generaciones en el sector es la principal baza que ha posicionado a Cárnicas J. Chica en el mercado del cordero y el cabrito en la provincia de Jaén y en el resto de España. Una adaptación constante a las necesidades del mercado...
MO Molina Olivares Couoage
Un aceite de oliva virgen extra premium, fruto de la mezcla de nuestro mejor aceite Picual y nuestro suave aceite Arbequina. El equilibrio perfecto para un aceite de oliva virgen extra de carácter moderado. De intensidad baja y progresiva, permite ser...
Gusigor OYA
Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero lácteo, maltodextrina, sustancias aromatizantes, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y colorante (E-160c) Puede contener trazas de cacahuetes, restos de...
MO Molina Olivares Picual
SELECCIÓN PREMIUM La aceituna es recolectada cuidadosamente de los mejores árboles de la finca para conseguir una calidad premium. COSECHA TEMPRANA La recolección se realiza en el mes de Octubre, momento de...
D'gustar by Leticia Navarro
Después de una larga trayectoria de formación y trabajo en varias empresas de todo el territorio nacional, en 2019 decidí emprender y montar mi propio negocio de comida para llevar. Te dejo una pequeña muestra de mi formación académica en concina:...
Queso curado vaca-cabra-oveja
Queso curado elaborado con leche pasteurizada de cabra-vaca y oveja. La mezcla de sabores de los tres productos da lugar a un queso muy particular con un marcado sabor. Comercializable en unidades de tres...
Paletilla de Cabrito preasada
Deliciosa paletilla preasada elaborada con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra en grano y romero. De cabrito criado en las Sierras del Sur donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche desde que...
Cortijo de la Torre
En la provincia de Jaén, en la Campiña norte, se ubica la almazara Cortijo la Torre. Este antiguo edificio, que data del siglo XIX (1888), fue restaurado en 1982 por la familia Bueno Fernández, que lo convirtió en un referente de calidad y modernidad...
Palomitas de mantequilla OYA
Aperitivo elaborado con Harina de maíz, sémola de maíz, aceite de girasol alto oleico, aroma, suero de leche, sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635) y sustancias aromatizantes. Puede contener trazas de cacahuetes, restos de cáscara, leche y sus...
Sierra Mágina
Sierra Mágina S.A. es una empresa jiennense del Sector Cárnico , que basa todos sus productos en la Calidad, la Tradición y el Buen Hacer, como viene siendo desde hace más de 45 años. Durante toda su trayectoria, Sierra Mágina S.A. ha sido y es todo un...
Aceite de Oliva Virgen Extra en PERLAS
Perlas de Aove elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra variedad picual procedente de la Comarca Sierra de Cazorla (Jaén). De color dorado, intenso, brillante y sabor suave, con notas herbáceas. Perfectas para combinar con desayunos, aperitivos,...
Chuletero de cabrito Summum del Sur
Chuletero de cabrito. Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su consumo....
Aceituna cornezuelo Aceitunera Jiennense
Aceituna verde de la variedad Cornezuelo, esta variedad es autóctona y exclusiva de la provincia de Jaén, de textura suave y sabor muy característico diferente a otras variedades. Se conserva únicamente en salmuera y con temperatura controlada en cámaras...
MIDIALSER CÁRNICAS JIENNENSES
Cárnicas Jiennenses se constituyó el 22 de febrero de 2017 y esta especializada en la selección de carne de calidad, ya que el gerente, Sergio Fernández Fernández proviene de una familia con mas de 40 años de experiencia en el sector de la alimentación y...
Family Biscuits
Nuestro objetivo es concentrar la mejor tradición milenaria repostera Andaluza en nuestros productos para llevarlos al resto del mundo. Utilizaremos ingredientes naturales y evitaremos conservantes y colorantes artificiales. Elaboraremos...
Summum del Sur
Cárnicas Chica S.L. a través de su nueva marca Summum del Sur, emprende el camino hacia la internacionalización, produciendo piernas, paletillas y chuleteros de cordero y cabrito preasado, listas para consumir en casa en solo 15 minutos al horno. Nos...
Restaurante Bomborombillos
Bomborombillos es el nombre de nuestro restaurante, en Jaén capital, que abrió sus puertas en diciembre de 2015, inicialmente como bar, con la intención de hacerse un hueco en la amplia oferta culinaria jiennense, utilizando para la elaboración de sus...
Confitería Barranco
Confitería Barranco fue fundada en el año 1936 por Francisca Jurado, Francisca descendiente de una familia dedicada a los hornos, comenzó a elaborar y vender sus propios productos en lo que fue un taller de carpintería, cuando fue destruido al comienzo de...
Familia Toledano
Familia Toledano es una empresa de Jaén que nació al calor de la producción de derivados del cerdo en el año 1996 pero que desde ese entonces ha subido varios peldaños en la escalera de la innovación. En su afán por ir un paso más allá, a finales del...
Complejo Juleca
Complejo Juleca, fundado en 1972 por Juan Francisco Lerma Llorente y su esposa Juana Castro Almagro, empezó siendo un pequeño bar de carretera, situado a escasos 10 minutos de Jaén capital. Fue su siempre exquisito servicio y los fieles clientes y...
Levasa
Una empresa que está íntimamente ligada a la economía jiennense, una pieza imprescindible en los valores sociales de la ciudad. Levasa nace como vaquería en el año 1975. Los hermanos Martínez Martínez descubren rápido el valor añadido de su producto y...
Patatas Fritas "Santo Reino"
Mucho ha llovido desde que Francisco Gutiérrez y su mujer comenzaran a vender churros y patatas en su humilde churrería a la sombra de la Catedral de Jaén, capital del Santo Reino. Todo ha cambiado menos la forma de cortar, freír y llevar hasta el...
Panaceite 4 Esquinas
Fundada en 1948, la Taberna 4 Esquinas está ubicada en el barrio de San Ildefonso es un clásico de Jaén, donde poder disfrutar de sus famosas migas que se elaboran durante todo el año. Es un lugar ideal para ir con los amigos de cañas y tapear....
Panificadora Las Mercedes
Panificadora “Las Mercedes” es una empresa productora de pan con más de 100 años de tradición artesanal al servicio del consumidor jiennense. La larga trayectoria del negocio familiar está avalada por el firme compromiso de la empresa con el consumidor...
Embutidos Las Infantas
Decididos a conseguir que usted y los suyos disfruten de productos de primera calidad. Con más de 25 años de experiencia en el sector, Embutidos Las Infantas es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos caseros, frescos...
Restaurante La Vestida
Cuando en 2000 inauguramos el Restaurante La vestida en Jaén, nunca hubiéramos podido imaginar la cálida y gran acogida recibida a lo largo de estos años. Tanto la crítica como los clientes, que son nuestra verdadera razón de ser, nos colocan como uno de...
Restaurante AjoNegro
Desde Jaén, el restaurante Ajonegro te propone una experiencia culinaria ecléctica y de vanguardia, de elaboración cuidada y atrevida, al tiempo que mantiene en sus fogones productos y sabores arraigados en la tradición. En nuestra cocina ponemos especial...