Empresas

Bipostres es la empresa familiar de Francisco y Pancri, una pareja que ya ha emprendido una aventura hacia la producción ecológica que se ha convertido en su filosofía de vida. Francisco puso en marcha hace tiempo su granja de huevos ecológicos en...

chocolate artesano

En Aceites Sola Romero somos una empresa familiar de Torreperogil (Jaén) con una larga tradición ligada al cuidado de nuestros propios olivares. Generación tras generación, hemos vivido entre olivos, aprendiendo a comprender sus ciclos naturales, a...

DeMonte Gourmet nace con la idea de potenciar el consumo de los platos y productos elaborados de forma tradicional a partir de la carne de monte, aportando una máxima garantía y calidad a través de nuestros procesos de fabricación y de la mano de...

Fundada en 1927, Oleícola San Francisco ha sabido a lo largo de su historia mantener su idiosincrasia en la Comarca de La Loma, adaptándose al devenir de los tiempos y manteniendo en todo momento su compromiso al servicio de sus agricultores. En 1989...

En Cooperativa Santa Clara destacamos por ofrecer aceites de Oliva Virgen Extra de alta calidad en Lahiguera. Contamos con especialistas en el sector, los cuales se pondrán a disposición de sus necesidades y atenderán cualquier duda sobre nuestros...

Sociedad Cooperativa Andaluza San Roque se encuentra ubicada en la localidad de Carchelejo, formada por 650 socios tras la fusión de dos cooperativas locales fundadas en la década de los años 50. Inscrita en el Consejo Regulador de la Denominación de...

Pintarré Bio, productos ecológicos (AOVE, Chocolate, etc)

Pan artesano y pastelería...

En Haza La Centenosa somos una pequeña empresa familiar dedicada al olivar desde siempre, como nos enseñaron nuestros padres y nuestros abuelos, a amar la cultura del olivar y el Aceite de Oliva. A mimar el olivar de enero a diciembre, para obtener unos...

En Carnicería Gallardo somos productores de carne fresca y embutidos

Productores de Ajos

El pistoletazo de salida lo dio nuestro tatarabuelo Juan cuando decidió venirse a Jaén y dejar su Granada natal para comenzar un negocio familiar orientado a su pasión: La elaboración de pan. Nuestro tatarabuelo lo tenía claro, y su negocio empezó a...

AOVE temprano de Sierra Mágina

Creada en 1945, tiene sus orígenes en un barrio singular de Jaén, el de La Magdalena. Actualmente, la tercera generación de los Oya es la que se encarga de mantener vivos sus tradicionales productos. ¿Nuestras patatas fritas? Patatas Fritas OYA se...

No hay acontecimiento social y tradición que no se celebre en Andújar que no cuente con la presencia para celebrarlo de los productos de Hermanos Moya. Aceitunas Andújar presume hasta en su etiquetado de ser una de las empresas de Andújar más pegada a su...

  Julio López, Joaquín Fernández, Martín Jiménez, Rafael Moreno … y así, hasta 634 pequeños agricultores de Torres, un pueblecito de Sierra Mágina, en el corazón oleícola de la provincia de Jaén. En 1971 nos unimos en cooperativa con un objetivo...

En pleno Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, en el municipio de Santiago de la Espada, a 1340m de altura, se encuentra nuestro secadero de jamones AIRES DE LA SIERRA, S.L. Todo comenzó en 2002 como una idea de jóvenes emprendedores para...

Aceites Cazorla S.C.A. es una almazara cooperativa fundada en 1951 que se encuentra ubicada en Cazorla, a las faldas de la Sierra de Cazorla y formada por unos 2.000 socios agricultores de las localidades de Cazorla, La Iruela, Peal de Becerro, Quesada y...

Una empresa que está íntimamente ligada a la economía jiennense, una pieza imprescindible en los valores sociales de la ciudad. Levasa nace como vaquería en el año 1975. Los hermanos Martínez Martínez descubren rápido el valor añadido de su producto y...

De aquellos embutidos que Celestina elaboraba en su propia casa en el municipio segureño de Siles a los que ahora comercializan Juan Pedro y Juan José Martínez Alarcón solo ha cambiado la tecnología. Todo lo demás, la calidad, la buena materia prima y el...

Ibros (Jaén) 1950, «El Manzanilla» apodado así Juan Carrasco (abuelo), se hizo un hueco en los mercados de Linares, Jódar, Úbeda, Baeza, Mengíbar y Andújar con su emblema: !Plantas medicinales, útiles para cualquier de sus males! Juan recorría...

Mermelada (Jalea) de Aceite Virgen Extra variedad Frantoio Nuestro AOVE de cosecha temprana le da su exquisito sabor, su dulzor lo debe al azúcar, su cremosidad al emulgente (goma xantana). Y su toque especial lo debe a su ingrediente secreto: ¡mucho...

Decididos a conseguir que usted y los suyos disfruten de productos de primera calidad.   Con más de 25 años de experiencia en el sector, Embutidos Las Infantas es una empresa familiar dedicada a la elaboración de embutidos caseros, frescos...

Titos Bolívar es una empresa familiar ubicada en Noalejo (Jaén) que, desde hace más de 50 años, se dedica a la elaboración tradicional de una amplia gama de productos cárnicos de calidad y sabor excepcionales. Noalejo, localidad situada a más de 1.000...

Panadería la plaza fue fundada por Ildefonso García y María Vicenta Moreno, (esposa) a principios de 1970, en la localidad de Belerda. En el año 1984 se traslada al municipio de Peal de Becerro tras adquirir una panadería en la plaza de 1º de mayo, de ahí...

Productores de espárragos " El Embrujo"

María Contreras puso en marcha Repostería Artesana La Flor de Mágina en 1996 y hoy son 6 los trabajadores con los que cuenta para su obrador de repostería. Pero el buen hacer y el mimo que María pone a sus almendrados viene de muy atrás, precedido de...

Pan artesano y pastelería...

AOVE con denominación de origen Sierra de Segura

Durante siglos, La Morenita ha sido nombre con el que tradicional y coloquialemnte se ha conocido a la Virgen de la Cabeza. La imagen de la Virgen reconocida en todo territorio nacional y principalmente en Andalucía es la enseña de nuestras marcas, La...

Excelsior es una pastelería familiar que, pese a llevar 20 años al servicio de las personas, siempre está innovando. Hemos pasado de elaborar el 30% de los productos que ofertamos a elaborar nosotros mismos el 90%. Esto se consigue gracias a los muchos...