Lomo mechado con salsa
El lomo mechado de Casa Montañés tiene como característica especial el relleno del lomo, es decir, el “mechado”. Destaca la vistosidad del corte y su colorido al lonchear la pieza. El lomo se presenta loncheado en un blíster con su salsa aparte que...
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Vino espumoso brut nature "Blanca María"
Variedades de uva: 70% Torrontés 30% Chardonnay Nombre del viñedo: Las Casas de Joya. Mures. (Alcalá la Real). Elaboración Método champenoise. Procedimiento para hacer un vino espumoso, después de una primera fermentación y embotellado, se...
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Unolivo
La aceituna sana es recogida en su momento óptimo de madurez, se extrae en frío para conservar todo el aroma y el sabor del aceite, es un aceite con cuerpo, suave y equilibrado, con aromas a verde hoja. Hablamos de un monovarietal de la variedad...
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Cerveza Tierra de Frontera 1/3
Cerveza Artesana Tierra de Frontera, estilo Pale Ale, de color ámbar intenso y espuma cremosa y persistente. Posee un ligero amargor y un largo final proporcionado por la malta tostada. Suave y de cuerpo medio, su maridaje es casi universal. Se...
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Cervezas artesanas "Tierra de Frontera"
La aventura empresarial de Pedro Gutiérrez y Adoración Villegas comenzó con un viaje en bici Pamplona-París. A Pedro, licenciado en Ciencias Ambientales y con conocimientos de Química, ya le rondaba por la cabeza la idea de montar su propia fábrica para...
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Caviar de AOVE Ecológico Premium
Esferificación de aceite de oliva, fabricado con aceite ecológico de cosecha temprana, Variedad picual. Utilízalo para adornar tus platos y tapas y disfruta de una explosión de sabor. Presentación en tarro de cristal transparente de 50 ml....
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Dulce de AOVE Ecológico Premium
Mermelada ecológica de aceite de oliva virgen extra. Es un producto lleno de matices únicos y que conserva las particularidades de nuestro AOVE ecológico de cosecha temprana. el dulce contrarresta y atenúa el picor y amargor característico para disfrutar...
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Queso semicurado con leche de cabra pasteurizada
Un queso cien por cien elaborado con leche de cabra, con carácter pero de sabor muy suave. Ideal como aperitivo con un buen vino de la comarca de Sierra Sur y en la comida de los niños por tratarse de un queso muy digestivo. Disponible en formatos de 450...
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Yogur de leche de cabra artesano
Elaborado de forma artesanal con la mejor leche de cabra pasteurizada, y añadiendo solamente los fermentos lácteos, sin ningún aditivo ni conservantes. El yogur de leche de cabra es rico en Omega3 y contiene gran cantidad de bífidus activos. Es un...
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Tinto con IGP Sierra Sur "Marcelino Serrano" etiqueta negra
Variedades de uva: 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tinta Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Negro apicotado amoratado, profundo. Nariz: Grata complejidad, frutos negros, tostados, café, balsámicos, minerales, vegetales agradables. Boca: Bien...
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Viñedos y Bodega Marcelino Serrano
¿Qué vinos pueden salir de la bodega de un viñero que lleva la tierra en la sangre y una joven enóloga que además es su hija? Caldos con cariño y calidad. Tradición y modernidad, buen hacer fruto de conocer el terreno que se pisa y toda la innovación. Así...
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Patatas fritas Anabella Natural
Patatas fritas elaboradas de forma artesanal desde los años 50, los ingredientes son patatas seleccionadas, aceite de girasol refinado y sal
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Esencia Andalusi Gourmet
Empresa fundada en 2012 con el objetivo de comercializar productos gourmet en el ámbito nacional e internacional. En nuestra cartera de productos se encuentra el Aceite de Oliva Virgen Extra, como producto estrella, junto a otros productos como mermeladas...
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Queso curado de leche de cabra
Estos quesos son nuestra mejor carta de presentación en todas las ferias y eventos comerciales en los que Quesos Sierra Sur participa, por su excelente sabor y textura suave, con un retrogusto final algo picante, pero agradable al paladar. Este queso ha...
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Vino rosado del terreno Blanca María
Vino rosado del terreno semi dulce ''Blanca María'' con la variedad autóctona Jaén...
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Patatas fritas Anabella en aceite de oliva
Unas patatas fritas cuyos ingredientes son tres: patatas seleccionadas, aceite de oliva virgen y sal. La mejor materia prima y la cuidadosa elaboración constituyen el secreto de la calidad de nuestros productos ya desde hace 50 años
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Quesos Sierra Sur
Quesos Sierra Sur es una pequeña empresa familiar que nace al abrigo de los montes de la comarca jiennense de Sierra Sur, en la aldea Ermita Nueva de Alcalá la Real. La tradición que existe en esta zona en la cría de cabrito para producción de leche y su...
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Patatas fritas Anabella
La mejor materia prima y la cuidadosa elaboración constituyen el secreto de la calidad de nuestros productos ya desde hace 50 años. En nuestro negocio la gran tradición de fabricar buenas patatas fritas está pasando de generación en generación. Respetamos...
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Casa Montañés, embutidos artesanales desde 1918
Casa Montañés es una empresa familiar ya centenaria, de Alcalá la Real, que con el paso de los años se ha convertido en una auténtica institución. Nació en el 1918 con una tienda de ultramarinos en la Plaza del Ayuntamiento y ha sido testigo del paso de...
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Santa Claudia
La empresa surge en 2013, cuando el marido de Olga, Miguel, al ver que las mermeladas caseras no le salía nada mal a su mujer, anima a ésta a que monte su pequeña empresa de mermeladas y licores caseros. Después de tomar la decisión de montar la empresa,...
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