Vino Blanco con IGP Sierra Sur «Blanca María»
Vino blanco joven de la Sierra Sur de Jaén “Blanca María”
Variedades de uva: 100 % Chardonnay
Nombre del viñedo: Entretorres, Paraje Natural del Cascante. Alcalá la Real. (Jaén)
Vista: Color amarillo limón verdoso con irisaciones doradas. Mucho brillo y buena lágrima. Límpido, transparente.
Nariz: Olores varietales, con alta intensidad aromática. Olores frutos tropicales y cítricos. Plátano, pera, piña, mango, manzana, limón. Ligeros toques a flores blancas. Cuando se oxida aparecen olores a manzana, recuerdos a sidra
Boca: muy fresco, de muy buena acidez frutal. Es un vino ligero y fácil de tomar.
Temperatura de servicio: 7ºC
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
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