Morcilla de cebolla
Morcilla de cebolla. Sabor y tradición más intensa que nunca, la materia prima seleccionada aumenta sus cualidades y destaca sus matices. Cuenta con una elaboración artesanal en la que nos esmeramos por conservar la tradición
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Queso curado de cabra al romero
Este queso destaca entre nuestros productos por su elaboración artesanal, tal y como venían haciendo nuestros padres y abuelos, y por la gran calidad que tiene la leche recogida de nuestros ganaderos de Sierra Magina, que le da un sabor muy característico...
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Quesería La Pasiega
Obdulia aprendió los secretos de la elaboración de un buen queso gracias a un curso realizado en su localidad, Noalejo: cómo batir la leche, en qué punto justo comenzar a enmoldar, cómo darle frío y tiempo de curación... el resultado del trabajo de esta...
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Jamón cocido
El jamón cocido elaborado en piezas de entre 2-2,5 kilogramos para alimentación, hostelería y restauración por Industrias Cárnicas Titos Bolívar, con magro de cerdo de la mejor calidad. Un elaborado cocido para todos los paladares de la casa,...
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Industrias Cárnicas Titos Bolívar
La familia TITOS BOLÍVAR de Noalejo, desde hace mas de 50 años, es la encargada de elaborar de forma tradicional una amplia gama de productos cárnicos de una calidad y sabor excepcional. Noalejo, localidad situada por encima de los 1.000 m. de altitud y...
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Salchichinas
Lo mejor del cerdo, el magro más selecto, con una preparación fresca singular para proporcionar al cliente unas salchichas frescas de primera calidad. Envasada en tripa de cerdo en formato rosario por Industrias Cárnicas Titos Bolívar
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Hamburguesas de cerdo
El mejor magro de cerdo blanco, elaborado especialmente en la sala de despiece de Industrias Cárnicas Titos Bolívar para comercializar estas hamburguesas en envases cuyo formato es adaptable a alimentación, hostelería y restauración
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Lomo de Leña
Cintas de lomo semicocidas y horneadas con leña para dar ese sabor tradicional y característico de parrilla que solo Titos Bolívar sabe dar a este semielaborado
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