Hay dos formas de prepararlo. En una perola se pone aceite y se refríen los trozos de jabalí hasta que se doren, se le añade una picada de ajos, perejil, laurel, orégano, vino de Jerez, y que siga cociendo lentamente hasta que este confitado. O bien, abrir uno de los tarros de Gourmet Cazorla, calentar y servir.

Composición: Jamón de jabalí, aceite de oliva virgen extra, sal, especias. Cien pro cien natural. En formato cristal de 300 gramos.