Productos
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Tomate frito Ecohornillo
Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate rojo, cebolla, aceite de oliva, azúcar,...
Aceituna verde entera con y sin hueso Aceitunas y encurtidos El Yelmo
Aceitunas verdes enteras seleccionadas por El Yelmo de puntos como Andalucía Occidental y Extremadura. De gran calibre, esta típica aceituna indispensable en aperitivos adquiere un sabor singular gracias a la preparación de El Yelmo, que la comercializa...
Ajos al Limón con Orégano
Ajos al Limón con Orégano en formato cristal para el hogar y de 230 gramos de peso. Ingredientes: ajos blancos pelados, limón, vinagre, hierbas aromáticas, sal marina y ácido cítrico para su conservación. Producto cien por cien ecológico que se consume al...
Café Arábica Selección
Selección arábica 100%:
Perfecto blend de siete variedades de café de diferentes países de Centro América y África, una combinación que da como resultado un café con notas a almendra, caramelo y ciruela pasa y ligera acidez
Pisto Ecohornillo
Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate, pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla,...
Pistachos
Muy saludables y muy indicados en su justa medida como complemento alimenticio, Productos Paqui se encarga personalmente del tueste de estos pistachos de la mejor calidad y los envasa en dos formatos: 200 gramos para consumo en el hogar y dos kilos para...
Mermelada de Manzana Ecológica
Solo manzana, sirope de agave, pectina de manzana y ácido cítrico como conservante natural. En prácticos tarritos de cristal de 260 gramos listos para...
Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo
Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo, sus ingredientes son pimiento rojo, azúcar de caña y ácido cítrico. Está elaborada a partir del cultivo de productos ecológicos y criterios de elaboración artesanales....
Salchichón Embutidos Angelita
Salchichón de cerdo elaborado en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)
Miel mil flores Oro del Yelmo
La Miel mil flores de Oro del Yelmo ese elabora con la miel extraída de colmenas de la Comarca de la Sierra de Segura
Queso Zait
Queso Zait. Queso fresco de coagulación láctica creado a partir de las propias bacterias de la leche y con una corteza de Chalota, semillas de amapola, tomate, semillas de sésamo y pistacho
Aceitunas aliñadas
Aceitunas Verdes Aliñadas de factura cien por cien ecológica, procedentes de olivares de aceituna para aderezo de cultivo ecológico. Con toda la garantía de Cortijo Gavilán y con ingredientes cien por cien naturales sin conservantes químicos. En dos...
Café Selección Superior 5 Orígenes
Selección Superior 5 orígenes:
Blend de cafés cinco de los mejores orígenes de café del mundo, es un café con mucho cuerpo, matices a canela y nuez
Ketchup Ecológico
En cómodo envase antigoteo de 300 gramos listo para usar con las mejores carnes y con las patatas fritas. Con toda la tranquilidad de un producto ecológico. Ingredientes: tomate, sirope de arroz, vinagre de manzana, sal marina y especias. Una delicatesen...
Chuletas cordero segureño Embutidos Angelita
Embutidos Angelita es una empresa familiar que desde 1977 ofertan en Santiago Pontones la mejor carne de cordero segureño y los mejores embutidos elaborados de forma artesanal con recetas familiares que han ido pasando de generación en generación. Son...
Chorizo fresco ristra rosario Embutidos Peñolite
Chorizo fresco con un original punto picante elaborado por Embutidos Peñolite a partir de sus recetas tradicionales. Con el sabor que le confiere la curación de un clima frío como el de la sierra, se trata de un chorizo estupendo para su consumo al...
Mermelada de Naranja Ecológica
Con naranja, sirope de agave o pita para darle un toque más saludable, pectina de manzana y ácido cítrico como conservante natural. Deliciosa mermelada en formato cristal de 260...
Cabeza de lomo a la pimienta, Aires de la Sierra
La mejor cabezada de cerdo blanco, especialmente seleccionada por Aires de la Sierra para elaborar un producto envasado al vacío y embuchado a la pimienta, para los que buscan algo más que un bocado exquisito y quieren el plus de una delicatessen
Café mezcla natural y torrefacto tueste diario
Café mezcla de diferentes cafés de tueste natural y torrefacto, de potencia media- fuerte, acidez baja, con ligeras notas a cacao. Este café es ideal para preparaciones en espresso
Crema de Calabaza Ecológica
En botella de cristal de 500 mililitros lista para calentar y tomar. A un precio asequible, Cortijo Gavilán comercializa este producto elaborado cien por cien con ingredientes ecológicos pleno de sabor. Solo calabaza, patata, cebolla, perejil, aceite...
Morcilla blanca Embutidos Peñolite
La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más...
Alcachofas al Natural
Deliciosas y saludables alcachofas procedentes del cultivo ecológico. Envasadas al natural sin conservantes de ningún tipo, en formato cristal para el hogar con 370 gramos de peso. Ingredientes: alcachofas, agua, sal marina, ácido cítrico y ácido...
Trucha ahumada a las finas hierbas
Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada a las finas hierbas de forma artesanal retirando una a una las espinas de este pescado y ahumando la trucha. Envasada al vacío son filetes grandes, entre 800 g y 1 kg, un alimento muy jugoso y lleno de...
Pimientos Asados
En formato cristal para el hogar de 260 gramos o para restauración en envases de 2,5 kilogramos de peso. Seleccionados de entre las mejores cosechas de pimiento rojo ecológico, Bioandalus comercializa este producto con ingredientes de la mejor calidad:...
Jamón curado Gran Reserva, Aires de la Sierra
Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...
Pisto de Verduras Ecológicas
El tradicional primer plato que sirve de acompañamiento a cientos de comidas en un cómodo formato de cristal de 345 gramos para el hogar y en envase de 4,40 kilogramos (peso neto) para el sector de la restauración. Ingredientes cien por cien ecológicos:...
Lomo embuchado, Aires de la Sierra
Un lomo de cerdo, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias, romero, pimienta molida y pimentón,...
Lomo de orza en aceite de oliva Embutidos Peñolite
Una de las delicatesen de Embutidos Peñolite que le ha dado gran fama por lo natural de su elaboración y por la calidad de los ingredientes empleados. Cinta de lomo de cerdo elaborada a fuego lento en su propia manteca con sal, ajo, pimentón y aceite de...
Queso Yelmo
Queso Yelmo. Queso de coagulación láctica con una maduración de 20 días, donde encontramos tres texturas diferenciadas: corteza, fase liquida y corazón, un bocado con 3 texturas diferentes
Gazpacho Ecológico
En botella de cristal listo para consumir con el sabor cien por cien natural que da un producto elaborado con los mejores ingredientes y sin conservantes y con el plus delicioso de una refrescante bebida cien por cien ecológica. En formato cristal para...
Queso Lingote
Lingote, queso de pasta blanda de coagulación enzimática de unos 280-350 gramos. Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos, cuajo y sal. Corteza enmohecida con Penicillium. Se sabor recuerda en cierta medida a un Brie: sabor muy adecuado...
Panceta curada, Aires de la Sierra
La tradicional panceta de cerdo blanco pero con la curación especial que solo puede imprimir el clima de la Sierra de Segura con inviernos rigurosos y aires secos que tanto dicen al producto. Elaborado por Aires de la Sierra, se envasa al vacío con todas...