Productos

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate, pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla,...

Elaborado con aceitunas de la variedad Picual, procedentes del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas y con la certificación de calidad de la segunda Denominación de Origen más antigua de España, la D.O. Sierra de Segura. Tierras de Tavara...

Un lomo de cerdo, curado lenta y pacientemente en las bodegas de Aires de la Sierra en Santiago de la Espada, en el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Deliciosa combinación de especias, romero, pimienta molida y pimentón,...

Almendras fritas en aceite de oliva de la Comarca de la Sierra de Segura, perfectas para el picoteo y también para utilizar en nuestra cocina

Chorizo fresco con un original punto picante elaborado por Embutidos Peñolite a partir de sus recetas tradicionales. Con el sabor que le confiere la curación de un clima frío como el de la sierra, se trata de un chorizo estupendo para su consumo al...

AOVE Fuenroble Picual PET 2 litros Aceite oliva virgen extra temprano formato ahorro. Presentamos un PICUAL de Sierra, frutado verde intenso de planta de tomate y hierba recién cortada. Cáscara de plátano y almendra. Dulce y fluido con una ligera...

Es un exquisito aceite virgen extra de la variedad PICUAL. Se caracteriza por un aroma y sabor de intenso frutado a aceituna verde donde también se hayan tonos de manzana, hierba recién cortada, tomate y alcachofa. Muy equilibrado se acompaña de un...

Selección arábica 100%: Perfecto blend de siete variedades de café de diferentes países de Centro América y África,  una combinación que da como resultado un café con notas a almendra, caramelo y ciruela pasa y ligera acidez

Miel mil flores y de romero elaborada por Valle del Zumeta en sus más de 500 colmenas situadas en el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Procedente de la elaboración paciente de las abejas sobre el polen de plantas como el romero, el...

Envasada al vacío en estuches de 200 gramos, Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada al natural o a las finas hierbas con una factura artesanal. La trucha es un alimento muy nutritivo que, cocinado de forma sencilla o al natural como en este caso,...

La receta que ha hecho tan conocido a Embutidos Peñolite. La morcilla blanca es un embutido elaborado con carne de cerdo picada, panceta, huevos y especias. A pesar de denominarse morcilla no suele contener sangre y esta ausencia le confiere un color más...

Queso Campesino. Queso fresco de coagulación láctica creado a partir de las propias bacterias de la leche y corteza de Cebolla, pimienta, ajo, sal y perejil

AOVE Fuenroble Picual lata 3 Litros AHORA OFERTA ONLINE Aceite de Oliva Virgen Extra FORMATO AHORRO   Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura. Este aceite destaca por intenso carácter de fruta verde,...

Conservas elaboradas a partir del cultivo de una gran variedad de productos ecológicos que provienen de huertos de la zona de Santiago de la Espada. Criterios de elaboración artesanales. Ingredientes: Tomate rojo, cebolla, aceite de oliva, azúcar,...

Certificado con el sello del CAAE y avalado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, nuestro aceite de oliva virgen extra TIERRAS DE TAVARA BIO, elaborado durante el mes de Noviembre se caracteriza por un intenso frutado a...

AOVE Fuenroble Picual lata 1l. Aceite de Oliva Virgen Extra insignia de Potosí 10   Elaborado con aceitunas de la variedad picual de montaña de la Sierra de Segura y certificado por la Denominación de Origen Sierra de Segura. Este aceite...

Queso Trujal. Queso fresco de coagulación láctica creado a partir de las propias bacterias de la leche y corteza de pimentón,semillas de mostaza, páprika, chalota, ajo y sal

Mermelada de pimiento rojo Ecohornillo, sus ingredientes son pimiento rojo, azúcar de caña y ácido cítrico. Está elaborada a partir del cultivo de productos ecológicos y criterios de elaboración artesanales....

Pez y Per elabora esta trucha arco-iris ahumada a las finas hierbas de forma artesanal retirando una a una las espinas de este pescado y ahumando la trucha. Envasada al vacío son filetes grandes, entre 800 g y 1 kg, un alimento muy jugoso y lleno de...

Uno de los ingredientes con más carácter de las banderillas en solitario. Deliciosas y muy picantes guindillas verdes en vinagre y sal para darle un extra de sabor a este encurtido tan apropiado para los amantes de los sabores fuertes. El Yelmo las...

Embutidos elaborados en la zona de montaña de Santiago de la Espada (Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas)

Café mezcla de diferentes cafés de tueste natural y torrefacto, de potencia media- fuerte, acidez baja, con ligeras notas a cacao. Este café es ideal para preparaciones en espresso

El pan blanco artesano de Panadería Panciencia destaca por su proceso de elaboración cuidadoso y tradicional. Su corteza es fina, crujiente y su miga irregular, suave y melosa, además, contiene vitaminas y minerales esenciales, como hierro y calcio, que...

Uno de los productos más apreciados de Aires de la Sierra junto con sus jamones, debido a la elaboración artesanal de la que es objeto. El tradicional magro de cerdo blanco, curado en tabla con romero o pimienta. La mezcla del clima frío y seco de la...

La mejor cabezada de cerdo blanco, especialmente seleccionada por Aires de la Sierra para elaborar un producto envasado al vacío y embuchado a la pimienta, para los que buscan algo más que un bocado exquisito y quieren el plus de una delicatessen

En un cómodo y práctico envase de 275 gramos, Ecohornillo comercializa esta mermelada artesana casi casera elaborada con naranja ecológica, sin conservantes artificiales y certificada por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Delicioso sabor a...

AOVE de Primer día de cosecha, variedad picual en ecológico

Chorizo fresco en ristra de materia prima de primera calidad y elaborado de forma tradicional con magro de cerdo, especias, pimentón y ajo. En un cómodo formato de menor grosor y 50 centímetros de longitud es ideal para su consumo al natural o bien en...