Un producto cien por cien andaluz. Cuando José Luis Delgado tomó las riendas del negocio de comercialización de patatas fritas que su padre puso en marcha allá por los años 80 en la localidad de Castillo de Locubín tenía claro que su modesta idea empresarial tenía que desarrollarse usando para ello materiales y materias primas andaluzas. Así es Patatas Fritas DeAlva, con el sabor de un producto como hecho en casa y que emplea patatas andaluzas de la mejor calidad, aceite de oliva de la provincia de Jaén e incluso cuenta para el envasado con bolsas fabricadas por empresas andaluzas. Ha hecho incluso incursiones en el mercado exterior con la bandera de la calidad como mejor credencial que presentar. Han realizado ya ventas a países como México y están abriendo mercado en otros como Colombia o Japón. Mientras tanto, se les puede localizar a través de internet, por teléfono y en los lineales de supermercados.