
Paté de aceitunas verdes
El paté de aceitunas tiene un empleo en gastronomía ilimitado: puede incorporarse en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una...
Manitas de Cerdo a la Hierbabuena
Riquísimas manitas de cerdo elaboradas con las mejores materias primas de la Sierra de Cazorla. Preparadas de forma artesanal y envasadas en tarros de cristal. Preparación: Se limpian las manos de cerdo y se cuecen, añadiéndoles a continuación la salsa...
Gourmet Cazorla
Aunque funciona como sociedad desde 2003, casi ochenta años de tradición en el arte del embutido y la conserva avalan a Cárnicas Sierra de Cazorla, que ha dado un salto en calidad con un plus de excelencia con su línea de productos elaborados. En un...
Jabalí en Aceite de Oliva Extra
Hay dos formas de prepararlo. En una perola se pone aceite y se refríen los trozos de jabalí hasta que se doren, se le añade una picada de ajos, perejil, laurel, orégano, vino de Jerez, y que siga cociendo lentamente hasta que este confitado. O bien,...
Paté de Queso Manchego
Los amantes del queso están de enhorabuena con este singular producto. A prueba de paladares que buscan sabores intensos, Gourmet Cazorla coge lo mejor del carácter del queso manchego y los transforma en un paté, una forma original de sorprender a la hora...
Paté Ibérico a la Naranja
Singular alianza entre la contundencia del cerdo ibérico y la acidez y la dulzura de la naranja en un paté que es una auténtica delicatesen y que solo manos expertas como las de Gourmet Cazorla pueden elaborar. Disponible en formato de 100 gramos en...
Paté de Bonito con Piquillos
La combinación de estos dos ingredientes es muy tradicional. Esté paté es muy rico y de color vistoso y seguro que gusta al paladar más exigente. Recomendado para todos aquellos que les guste el bonito o como complemento en muchas recetas. Composición:...
Paté de Gambas
El paté de gambas es suave y de un sabor delicado, elaborado de forma muy cremosa con una untuosidad que solo Gourmet Cazorla conoce. Composición: Gambas (36%), atún, aceite vegetal, leche, crema de marisco, huevo, sal y especias. Alérgeno Leche, huevo y...
Paté de Ventresca de Atún
Este paté de Ventresca de atún es idóneo para preparar aperitivos. Su nombre, ventresca, alude a la parte del atún donde está situada, la zona del vientre del atún. Las características peculiares de la ventresca que le dan su reputación de exquisitez,...
Paté de Perdiz Gourmet Cazorla
El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto de delicatesen, de suave textura, untuoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo. Composición: Higaditos de ave, perdiz 22%,...
Ciervo en Aceite de Oliva
Carne de ciervo confitado en aceite de oliva virgen extra de Cazorla. El ciervo, cuya carne constituye una delicatesen, apunta a un consumidor amante de sabores sutiles y platos refinados. Un homenaje a la tradición cinegética de la comarca. Composición:...
Paté Ibérico Picante
Las comidas picantes son hoy solo una múltiples de las opciones de la variada gastronomía mundial que tenemos a nuestro alcance. El picante tiene una alta concentración de vitamina C que estimula la producción de endorfinas, las llamadas proteínas "del...
Paté de langosta
Un bocado gourmet al alcance de todos los bolsillos gracias al saber hacer de Gourmet Cazorla. Elaborado con materias primas de la mejor calidad es el complemento ideal de cualquier vino y un acompañante ideal en cualquier receta. Formato: cristal. 100...