AOVE Castillo de Hornos ecológico
Aceite con aroma a frutas, recogido en olivos de montaña mas de 800 m de altitud. Su cultivo se realiza de una manera tradicional, totalmente sostenible.
Variedad Picual
Cata : frutado medio, sabor equilibrado, picor y amargor medio
Fruto recogido cuando está en un estado de maduración optimo, piel verde con manchas rojizas, entre los meses de noviembre y diciembre.
Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
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