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Cortezas de maíz
Deliciosas tiras de maíz cortadas en su grosor justo y fritas con un toque al aceite de oliva que convierte en muy digestivo y apetecible este snack de Productos Urbano. Disponible en formatos de 3 kilos y 100 gramos, según se trate de hostelería o...
Hojiblanca temprano, Aceites Rotalaya
Sabor y aroma a hierba recién cortada, alcachofa y plantas aromáticas. Su entrada en boca es dulce, con un amargo ligero y un picor al final
Chorizo de Jabalí al Aceite de Oliva
Chorizo elaborado con magros de jabalí, confitados y envasados en aceite de oliva virgen extra con denominación de origen Sierra de Cazorla. Un producto 100% artesanal de tradición serrana. Composición: Chorizo: Magro de jabalí, magro 2ª, pimentón, sal,...
Chocolate artesano Blanco y con Frutos Secos
Dos variaciones del saber artesano de Apisierra. Chocolate blanco de sabor excepcional elaborado a mano por esta empresa. En contraposición, este chocolate negro con frutos secos para amantes de sabores tradicionales y de un producto con el plus saludable...
Vino tinto Gran reserva "Mis raíces"
Vino tinto gran reserva con IGP Sierra Sur de Jaén con doce meses de envejecimiento, cosecha 2017 "Mis raíces". Vino de coleccionista. Variedades de uva: Garnacha tinta y Cabernet sauvignon Nombre del viñedo: Las Casas de Joya. Mures. (Alcalá la...
Emulsión de AOVE
Una verdadera delicia para nuestro paladar, única en el mercado elaborada con 100% AOVE. El AOVE utilizado para su elaboración es nuestro Premium de la variedad picual, lo que nos aporta todo un mundo de sensaciones y aromas, junto a si especial textura...
Pepinillos
El encurtido por excelencia, como complemento a una buena y original receta de cocina o como simple aperitivo para degustar. Cortijo Gavilán selecciona la mejor materia prima para producir de forma ecológica este producto especialmente valorado en países...
Pistachos
Pistachos tostados de primera calidad. Comercializado en formatos desde 5 kilos a 150 gramos, Productos Urbano ofrece un producto de máxima excelencia con probados beneficios para la salud: alto nivel de potasio y gran efecto...
Cortezas de cerdo y de morro de cerdo
Cortezas con lo mejor del cerdo fritas en el mejor aceite de oliva según la receta tradicional de Freiduría Marteña. Muy ricas en proteínas (siete veces máss que las patatas fritas) son un producto con un alto contenido saciante y muy jugosas debido a su...
Paletilla de cordero recental
Paletilla de jugoso corte procedente de cordero del Valle de los Pedroches especialmente seleccionado por Cárnicas J. Chica. El cordero recental ha sido sacrificado antes de los 90 días de vida. El plus de calidad de J. Chica lo pone la alimentación que...
Paté de cabrito
La empresa familiar Cárnicas J.Chica S.L. en su afán de mejorar y ampliar día a día su línea de productos gourmets Summun del Sur y así ofrecer mayor variedad a sus clientes, ha creado un producto gourmets que es todo un placer gastronómico. Este...
Crema de lomo
Una forma muy original de degustar el tradicional y muy jiennense lomo de orza. En crema, para untar como aperitivo, para el desayuno en la tostada. Para paladares más...
Patatas chip
Una variación de la tradicional patat frita a la que Freiduría Marteña le ha dado un punto especial en el corte y en la fritura tradicional con el mejor aceite de oliva. En formato de 190 gramos, estas patatas ponen un punto diferente a la hora del...
Aceitunas verdes ecológicas con aliño tradicional
Aceitunas recogidas en verde, machacadas al estilo tradicional y aliñadas con productos de la tierra, ajo, tomillo, hinojo.... para recordar los sabores de siempre
Aceites Bravoleum Selección especial
Bravoleum – Selección especial. Son aceites de cosecha temprana de 6 variedades cultivadas en nuestros campos: picual, picual ecológico, nevadillo blanco (autóctona de Jaén), frantoio, hojiblanca y arbequina. Aceites Premium, ideales para degustar en...
Regaña Artesana Gourmet especial restaurantes
Regañá Artesana Gourmet con Aceite de Oliva Extra Virgen Especial para Restaurantes. Bolsitas individuales de 25 gramos.
Morcilla de Caldera
No es otra cosa sino la masa de la morcilla sin embutir y mareada en la sartén. Tradicionalmente ha servido como relleno de los ochios, bollitos, volovanes, pan tostado o bien, para tomar como plato en el que se puede "mojar" el pan. (Servir caliente)....
Lomo de Orza
Nadie mejor para presumir de un lomo de orza clásico, tradicional, y muy casero, como Embutidos Caseros Aires de Mágina. La familia Gómez Valenzuela ha mantenido inalterable esta receta muy jiennense pero muy típica también de la comarca de Mágina, que es...
Queso Lingote
Lingote, queso de pasta blanda de coagulación enzimática de unos 280-350 gramos. Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos, cuajo y sal. Corteza enmohecida con Penicillium. Se sabor recuerda en cierta medida a un Brie: sabor muy adecuado...
Aceitunas Hojiblanca sabor Anchoa
La mejor selección de aceitunas de Andalucía están en Aceitunera Jiennense. Prueba de ello es esta aceituna hojiblanca de suave sabor y muy jugosa combinada con el sabor anchoa que le da un toque original para degustar como acompañamiento de cualquier...
Tinto Joven Viñas Tintas Capellanía
A la vista, se trata de un tinto joven de alta capa, con tonalidad y ribete violáceo que denota su juventud. Muy aromático a la nariz, con notas a frutas rojas y maduras. En gusto es suave, equilibrado y prolongado. De las variedades Syrah, Petit Verdot y...
Queso Camembeso
Son los quesos de coagulación mixta. Se elaboran con las bacterias lácticas presentes en la leche y con la adición del cuajo tradicional. Leche de pasterización lenta de cabra Tipo de coagulación: coagulación mixta Maduración: 30 días aprox....
Frutos secos varios Patatas fritas Domi
En Aperitivos y patatas fritas "Domi" encontramos un amplio abanico de frutos secos elaborados con aceite de oliva en bolsas de 200 gr, así tenemos: Maní repelado frito Pistacho Pipa calabaza Maíz Gigante grito Almendra tostada...
Tableta de Chocolate con aove picante Artechoc
Este es uno de los chocolates que están en nuestro surtido por iniciativa popular; consumidores habituales de nuestros chocolates preguntaban reiteradamente: ¿por qué no hacíamos uno picante? Y nos pusimos a ello. Tras diferentes pruebas decidimos que la...
Pistachos
Muy saludables y muy indicados en su justa medida como complemento alimenticio, Productos Paqui se encarga personalmente del tueste de estos pistachos de la mejor calidad y los envasa en dos formatos: 200 gramos para consumo en el hogar y dos kilos para...
Paté de Jabalí con Setas
El paté de jabalí con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. Resulta delicioso degustarlo sobre una fina tostada, acompañado de unas simples pasas. Gourmet Cazorla da un...
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso Pechuga de pollo, queso, huevo, pan rallado, sal y especias Presentación: Bandejas de 2kg aprox- Alérgenos: HUEVO, GLUTEN y...
Bombones de Higo
Bombones de higo deliciosamente seleccionados por Apisierra, bañados en chocolate blanco y negro y rellenos con almendra. Un bocado que es una auténtica delicatessen. Comercializables en bolsas de 160 gramos y cajas de 180 gramos....
Konos Productos San José
Sabor a barbacoa, textura crujiente, olor a recién hecho… fritos con un proceso cuidadoso y artesanal, para no perder la forma ni tampoco su sabor
Panceta salada curada Embutidos Titos Bolívar
Formado por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que son grasa y entreverado de carne. Se procede a su salazón con sal gorda, una vez salada, se lava y seca en nuestras bodegas naturales. USOS: Es un ingrediente ideal como...
Garbanzos fritos
Variante del garbanzo tostado, con el mejor aceite de oliva y todo el cuidado en la fritura que pone Freiduría Marteña. Muy ricos en Omega 6 y fibra. Crujientes para tomar a la hora del...
Violín, rosca y pan de 500 gramos de horno de solera
Al más puro estilo tradicional, a pesar del coste de producción, "La Unión" sigue manteniendo su horno refractario con base de solera para producir este pan tan típico de la comarca de la misma forma que se fabricaba a mediados del siglo pasado. El horno...
Ajos al Limón con Orégano
Ajos al Limón con Orégano en formato cristal para el hogar y de 230 gramos de peso. Ingredientes: ajos blancos pelados, limón, vinagre, hierbas aromáticas, sal marina y ácido cítrico para su conservación. Producto cien por cien ecológico que se consume al...
Tableta de Chocolate con aove y nueces caramelizadas
Chocolate negro cremoso con aceite de oliva virgen extra, nueces y caramelo. Para los amantes del chocolate con frutos secos, seguramente una de las mejores opciones
Leche entera fresca LEVASA
La leche entera fresca LEVASA es recogida de nuestra ganadería a diario, sometida a un tratamiento llamado alta pasteurización asegurando así la destrucción de todos los microorganismos pero manteniendo todas las propiedades de la leche fresca. Esto...
AOVE Olivar de Quesada cosecha temprana Picual
AOVE elaborado con un fruto regido cuando todavía está en un grado bajo de madurez, esto hace que el AOVE resultante tenga una calidad superior, manteniendo un nivel máximo de polifenoles, y unos aromas frescos y frutados. Variedad picual Envasado...
Tinto con IGP Sierra Sur "Glosa"
Variedades de uva: Coupage de muchas variedades de la Finca “Entretorres” Nombre del viñedo: Entretorres Cata: Vista: Color rojo picota de capa media-alta con ribete violáceo. Nariz: Aromas de buena intensidad con recuerdos de frutas...
San Jacobos de lomo
Sanjacobo de lomo Lomo de cerdo, jamón curado, queso, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias. Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho. Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y...
Paté de jabalí
Delicioso paté de jabalí realizado con criterio artesanal de la carne procedente de los jabalíes de la finca "El Navazo" y de cotos de caza de la comarca. ArteMonte cuida al máximo la calidad de la carne que se trata en las instalaciones de la empresa y...
Cabeza a la pimienta
En porciones de 400 gramos y en formatos de hasta 6 kilos de producto para el sector hostelero, la cabeza de cerdo a la pimienta es una delicatessen que Cárnicas Ruano ha sabido aliñar con todo el gusto y el buen hacer de sus más de medio siglo de vida....
Paletilla de cabrito Summum del Sur
Paletilla de cabrito. Procedente de animales criados en las sierras del sur de España, donde las madres consumen pastos frescos de alta calidad. El cabrito se alimenta de leche, desde que nace hasta pesar entre 4 y 6 kilos, momento óptimo para su...
Salchichón cocido
Salchichón cocido, elaborado con magro del cerdo, previamente seleccionado para posteriormente ser picado y aliñado con pimienta negra y ajo, cocido a fuego lento. Un bocado que te sorprenderá
Lata de patatas fritas en aceite de oliva Santo Reino
Lata de Patatas seleccionadas fritas en aceite de oliva y sal. Patatas fritas Santo Reino cuenta además con una línea especial de este formato y de Frutos secos, coctel premium, para toda la red de...
Verde Divino AOVE Royal Cosecha Temprana
La aceituna Royal es una variedad con un sabor único en el mundo gracias a las propiedades del suelo debido a sus características geográficas. Una variedad exclusiva y autóctona de la Sierra de Cazorla. Es considerado un aceite gourmet por su indiscutible...
Chocolate bio Pintarré
Chocolate bio con aceite de oliva y miel ecológicos, con sabores a : con naranja, con leche y nueces, con leche, con frutos rojos, con mango, con fresas, con...