Familia Toledano es una empresa de Jaén que nació al calor de la producción de derivados del cerdo en el año 1996 pero que desde ese entonces ha subido varios peldaños en la escalera de la innovación. En su afán por ir un paso más allá, a finales del pasado siglo impulsaron una línea de productos elaborados donde la trazabilidad del producto fue la nota imperante: ofrecer al consumidor un alimento con toda la certeza de que procede de materias primas de la mejor calidad, siempre con un toque artesano cuidando la presentación de todo aquellos que elaboran los nueve trabajadores de esta fábrica. En la actualidad, Toledano ha apostado fuerte por sus primeros productos saludables, una línea de estética cuidada para ofrecer a un consumidor que puede dedicar poco tiempo a la cocina pero que busca calidad y que cuida su cuerpo.